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Chiche Chef ! l'atelier culinaire solidaire en Normandie revient pour une saison 2

Publié le : 25/02/2021

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La saison 1 ayant été un succès, le projet Chiche chef est de retour !
Le lancement de la deuxième édition a eu lieu à l'automne 2021. A cette occasion, une initiation à la cuisine animée par Gabin Bouguet, chef du restaurant Le Donjon - Domaine Saint Clair à Etretat, à été proposée aux enfants, demandeurs d'asile et réfugiés participants ! Le prochain rendez-vous aura lieu le 26 janvier 2022, à l'occasion de la journée internationale de l'éducation.

Chiche chef ! est un projet inédit né de l'initiative du Groupe Nutriset et de sa rencontre avec trois associations : la Fondation Les Nids, Les Amis de Miromesnil et France terre d'asile.

L'objectif ? Proposer aux enfants de l’Aide sociale à l’enfance (ASE), aux réfugiés et aux demandeurs d'asile suivis par France terre d'asile en Seine-Maritime des initiations à la cuisine.

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Ces initiations ont lieu au château de Miromesnil, lors de journées à la fois ludiques et pédagogiques au cours desquelles les participants réalisent des recettes simples et savoureuses et découvrent les clés d’une cuisine saine et nutritive :

  • Le matin, des volontaires de l’ASE et de France terre d’asile animent des ateliers autour sur l’alimentation saine et bon marché autour d'une visite du potager du château et de ses légumes de saison.
  • Le midi, adultes et enfants se réunissent dans la salle à manger du chateau pour partager un repas.
  • L'après-midi laisse place à la démonstration d'un chef étoilé, qui propose aux participants du jour des recettes accessibles et de saison.

 Le tout dans la joie, le partage et la convivialité ! 

 

Ces rencontres et ces délicieuses recettes sont rassemblées dans un livre !  Pour chaque livre acheté, 15 Euros sont reversés pour soutenir l'action des associations Les Nids, Les Amis de Miromesnil et France terre d'asile.

A vos fourneaux !

Je souhaite commander un livre Chiche Chef !

France terre d'asile remercie tous les participants et organisateurs : enfants, jeunes adultes, réfugiés, demandeurs d’asile, éducateurs, accompagnants, organisateurs et chefs. Merci au Groupe Nutriset, à la Fondation Les Nids et à l'association des Amis de Miromesnil, qui ont permis à Chiche Chef ! de voir le jour.